Proteinowe ciasto jogurtowe

Składniki

• 100g skyra
• 100g jogurtu greckiego
• 40g mąki (sprawdzi się każda oprócz migdałowej/kokosowej)
• jajko
• 5ml oliwy z oliwek lub oleju
• 20g erytrytolu
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 60g borówek

Przygotowanie

• Skyr łączymy z jogurtem greckim, dodajemy mąkę, jajko, oliwę lub olej, erytrytol i proszek do pieczenia. Masę przelewamy do naczynia do pieczenia, dodajemy borówki i pieczemy w 180 stopniach przez 25 min lub w 160 stopniach w Air Fryerze. Ja dodatkowo posypałam startą czekoladą, Smacznego

Makro